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The Fableist Wine Company ザ ファブリスト ワインカンパニー マルベック 2020 カリフォルニアでも珍しいマルベックを、セントラルコーストで最も標高の高い畑から。

香ばしいオークとバニラの豊かな香りが鼻をかすめる。

口に含むと焼き立てのチェリータルトやスパイスの効いたコーラの香りが広がる。

スウィーツとのペアリングも面白い。

※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。

正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。

■生産者：ザ ファブリスト ワインカンパニー ■生産地：アメリカ ＞ カリフォルニア州 ■生産年：2020年 ■タイプ：赤ワイン　フルボディ ■原材料：マルベック100％ ■アルコール：14.5% ■内容量：750ml ■醸造・熟成：ニュートラルオーク樽80%、アメリカンオーク樽（新樽20%）にて9か月熟成 ■配送について 【夏季 （5月から9月頃）のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。

クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。

原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。

また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。

ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。

一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。

7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。

The Fableist Wine Companyザ ファブリスト ワインカンパニー 醸造家同士が意気投合して生まれたワインブランド ファブリストは、ローヌ系品種を専門とする グラウンドワーク/サン リージュ のワインメーカーのカート・シャクリン氏と、フィールドレコーディングス のアンドリュー・ジョーンズ氏が共同でプロデュースするブランドです。

好奇心旺盛なジョーンズ氏は、セントラル・コーストのすべての畑に足を踏み入れるまで、ブドウ畑の栽培計画と植樹の研究に明け暮れていました。

ある日彼は、まるでアート作品を完成させるようにワイン造りに取り組む才能溢れる醸造家シャクリン氏と出会い、すぐに意気投合します。

彼らは共に、畑やブドウ樹の声に耳を傾け、一房一房感謝の気持ちを込めて収穫し、真摯にワイン造りに取り組みます。

同じ価値観を共有する二人は、このコラボレーションが必ず成功すると確信したのです。

彼らは、それぞれのワインが語るべき物語を持っていることを知っています。

ワインは、樽から解き放たれボトルへと注がれ、お客様の手に渡るまで彼らにささやきかけ、彼らはその物語に耳を傾けました。

ブドウはパソ・ロブレスを中心に、彼らが熟知しているセントラル・コーストの農園のものを使用しています。

多くはヴィーガンで製造され、SO2も最低限しか添加していません。

それぞれのボトルのエチケットは、イソップの寓話からインスピレーションを得てデザインされています。

これらは今から2500年以上前の紀元前6世紀ごろ、古代ギリシアの奴隷であったイソップ（アイソーポス）という人が、人々に語ったとされる寓話です。

多くの寓話にはそれぞれ教訓があるように、彼らはすべてのワインには語るべき物語があり、伝えるべき教訓があると信じています。

ワインには、インスピレーションを与えたり、大切な人との絆を深めたり、心を温かくしてくれるような奥深い力があります。

今日シャクリンとジョーンズが造ったワインを手に取る誰かに、彼らのファブリストのワインに込めた思いが届くことを願っています。

• 商品価格：3,950円
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